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Gastronomía peruana en el mundo

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El peruano Virgilio Martínez elegido como el mejor chef del mundo

El chef peruano Virgilio Martínez fue elegido como el mejor chef por decisión de sus colegas. Este miércoles se reveló la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo que elabora anualmente la revista británica Restaurant. Martínez recibió el premio Chef Choice Award 2017, patrocinado por Estrella Damm. Su local Central en Lima es el…

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