Como Perú

Gastronomía peruana en el mundo

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¿Dónde aprender cocina peruana en Madrid?

Ha llegado tu momento. Sorprende a tus amigos con un ceviche peruano o un lomo saltado tal como se come en Lima, y mejor aún si además te animas a preparar, luego de la comida, un pisco sour justo en frente de todos. Estos son los lugares donde puedes aprender a cocinar peruano en Madrid. Kitchen…

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El restaurante peruano Tiradito anuncia nueva carta

El tiradito es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana, consiste en delgadas tajadas de pescado, similares al sashimi japonés o al carpaccio italiano, servidas en una salsa picante, usualmente fría y ácida. Se diferencia del ceviche en la manera en que el pescado es cortado. Tiradito es también el nombre de unos de los…

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4 restaurantes en Madrid para celebrar el día de la canción criolla

Hoy 31 de octubre es el día de la canción criolla en todo el Perú y también en donde hayan peruanos. Estas son algunas opciones para esta noche si estás en Madrid. 1. Mis Tradiciones El Día de la Canción Criolla lo celebrarán en sus dos locales con una “Jarana Peruana” que presentará a dos…

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